Kaki vs Lotus (Ce mi-a iesit din portaltoi?)

Mulți oameni postează în grupuri întrebări despre altoii de kaki care nu supraviețuiesc din cauza frigului, secetei sau altor factori, și se întreabă ce ar putea crește din acei altoi. Aici intervine Diospyros lotus, un “văr” al kaki-ului. Această specie produce fructe mici și astringente, care devin foarte dulci atunci când ajung la maturitate deplină. În plus, Diospyros lotus este un portaltoi excelent pentru altoirea soiurilor de kaki, datorită rezistenței sale și compatibilității cu variile soiuri de kaki.

Kaki vs Lotus

Diospyros lotus și Diospyros kaki sunt două specii distincte, ambele aparținând genului Diospyros. Deși ambele produc fructe comestibile, există diferențe semnificative între ele.

Sus: Kaki; Jos: Lotus

Diospyros Lotus,

este originar din Asia de Sud și Sud-Est, fiind întâlnit și în Europa de Sud-Est. Fructele sale sunt de dimensiuni mici, aproximativ cât o cireașă, de culoare galben-maronie și sunt consumate mai ales uscate sau utilizate în deserturi tradiționale. Gustul este dulce, dar conține taninuri care îi conferă o ușoară astringență, mai ales când fructul nu este complet copt.

Diospyros Kaki,

cunoscut sub denumirea de kaki sau “curmal japonez”, este mult mai cunoscut și cultivat pe scară largă, în special în Asia de Est, dar și în alte regiuni cu climat temperate. Fructele sunt mai mari, de culoare portocalie, și sunt apreciate pentru gustul lor dulce și textură fină. Există mai multe varietăți, unele fiind astringente până la maturare completă, în timp ce altele pot fi consumate chiar și în stare mai puțin coaptă.

În concluzie, diferențele principale între cele două specii sunt legate de dimensiunea și gustul fructelor, precum și de zonele de origine și cultivare. Diospyros kaki este mai popular în rândul consumatorilor datorită fructului său mai mare și mai dulce, în timp ce Diospyros lotus rămâne o specie mai puțin cunoscută, cu fructe de dimensiuni mai mici și o astringență mai pronunțată.

Utilitatea Lotusul:

D, Lotus servește ca un portaltoi ideal, mai ales pentru zonele calde, pentru soiurile de Diospyros kaki. Această specie nu doar că oferă o bază robustă și compatibilă pentru altoirea curmalului japonez, dar asigură și o mai bună adaptabilitate la diferite condiții de mediu, contribuind astfel la creșterea sănătoasă și productivă a copacilor de kaki.

Muguras de Kaki in portaltoiul Lotus

O șansă amică (sau mai puțin obișnuită) este ca portaltoiul să fie Diospyros Virginiana:

PERSIMMON AMERICAN (Diospyros Virginiana)

• Caracteristici: Fructe mai mici, astrigente când sunt necopt, dulci și cu o textură asemănătoare jeleului când sunt coapte. Necesită o perioadă lungă pentru coacere.
• Cultivare: Întreținere redusă, fără dăunători sau boli majore în Romania, dioic, cu unele varietăți partenocarpice și poligamodioecioase care pot fi auto-fertile.
• PROBLEME  ale D. Virginiana: O parte din pomii altoiți pe portaltoii Diospyros virginiana cresc slab și arată simptome de declin. Problema poate implica un factor biotic transmis între portaltoii D. virginiana și altoiurile D. kaki.
• AVANTAJE  ale D. Virginiana: o rezistentă ridicată la ger, pană spre -30 grade, chiar -35 conform unor surse.

Te-ar putea interesa și

Tăierea și formarea coroanei la pomii de kaki: sfaturi de îngrijire

Tăierile la Kaki: un mic ghid  Sari la videouri Kakiul, fiind un pom fructifer, beneficiază semnificativ de pe urma tăierilor, Read more

Smochinul, pe scurt.

Smochinul este un pom fabulos, plin de viață și surprize. Oferă-i sol bun, apă cât trebuie și căldură, iar el Read more

Smochini rezistenți la ger: mit sau realitate?

Smochinul este, înainte de toate, o plantă a zonelor calde. Originea sa este legată de zona mediteraneană și de Asia Read more

Scurtăm pomii de kaki?

În România, metoda scurtării pomilor de kaki este adesea privită cu reținere, mulți cultivatori fiind de părere că tăierea nu Read more