Atenție: Site-ul este doar informativ. Nu oferim produse spre vânzare.
Comunitatea de pe Facebook
Descriere
Soiul Șimian
Adus de turci in zona Clisurii de mai bine de 400 de ani, soiul Simian este cunoscut pentru dimensiunea fructelor și gust.
Textura sa este moale iar pulpa este bogată, dulce și suculentă; coaja este tare. Soiul este bifer (are două recolte), caracterizat de o rodire precoce și abundentă.
Smochinele sunt de dimensiune mare (breba si principal).
Gustul său este ușor dulce, cu nuanțe subtile de miere.
Soiul Șimian este un soi precoce, primele fructe se coc in finalul lunii Iunie, avand si o greutate remarcabila de 100, pana la 180 grame per fruct!
Este un fruct versatil și plăcut, potrivit pentru a fi consumat proaspăt, uscat sau folosit într-o varietate de rețete culinare, de la deserturi la preparate sărate.
Soiul are și un minus: este foarte sensibil la ploi, intervenind fenomenul crăpării fructelor.
Dumitrascu Gheorghe –
Cele mai mari fructe sunt imense
Ilona G –
Mare dar fara gust
@FruQt (proprietar verificat) –
Bună ziua!
Într-adevăr, aroma acestuia nu este foarte intensă, însă acest aspect poate fi influențat fie de vârsta pomului (atunci când smochinul este tânăr, gustul său nu va atinge adevăratul potențial), fie de o posibilă supra-udare. La maturitate, smochinul Simian va produce fructe mari, chiar foarte mari și cu un gust plăcut.
Deși, în comparație cu soiul Dottato, va fi mai puțin dulce, acest smochin are farmecul său aparte, oferind arome subtile care merită apreciate.